Грушевий сік з імбиром
Чаї та настої · Порції: 1 · 10 хвилин · Станція: осінь
Страва китайської дієтотерапії, спрямована на зміцнення Ці легень та полегшення сухого кашлю через дефіцит. Тонізувати Ці. Розчиняти мокротиння. Обережність: уникати у випадку надмірного тепла з високою температурою або гострої інфекції.
Інгредієнти
- 1 велика груша (200 г)
- 1 шматок свіжого імбиру (10г)
- 200 мл теплої води
- 1 столова ложка меду (за бажанням)
Підготовка
- 1 Помити та очистити грушу, видалити серцевину і нарізати шматочками.
- 2 Очистіть і натерте імбир.
- 3 Збити грушу, імбир і теплу воду до однорідного соку.
- 4 Підсолодити медом за бажанням і подавати відразу.