Горіхи в карамелі з ягодами годжі
Цукерки та десерти · Порції: різні · 20 хвилин
Горіхи та ягоди годжі, ледь карамелізовані з коричневим цукром, корицею та медом: солодкий снек китайської аптечки.
Інгредієнти
- 1 склянка горіхів
- 1 чашка ягід годжі
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 ч. л. кориці
- 1 ст. л. меду
- 2 ст. л. води
Підготовка
- 1 Розтопив цукор з медом і водою на сковороді на середньому вогні 2-3 хвилини.
- 2 Додайте горіхи і перемішуйте, поки карамель не покриє їх, 3-4 хвилини.
- 3 Вимкни, додай годжі та корицю і добре перемішай.
- 4 Розкладіть на пергаментному папері і дайте охолонути, перш ніж розбивати на шматки.