Варіант супу з дайкону
Супи та бульйони · Порції: 1-2 · 30 хвилин
Суп із дайкону з морквою та шиїтаке: більше кольору та більше глибини, ніж у білій версії, той самий дух.
Інгредієнти
- 1/2 дайкона, нарізаного кубиками
- 1 морква, нарізана скибочками
- 4 шиітаке, нарізані скибочками
- 4 чашки води або бульйону
- 2 скибки імбиру
- Сіль і зелень
Підготовка
- 1 Я варив дайкон, моркву та імбир 12 хвилин.
- 2 Додайте шиітаке ще на 5 хвилин.
- 3 Виходь і закінчуй із зеленим.