Вишнево-ревеневе кохання
Цукерки та десерти · Порції: 2 · 10 хвилин
Кислий ревінь та солодкі вишні у густому компоті, з горіхами та смаженим кокосом: солодко-кисло з текстурою, для завершення літньої трапези.
Інгредієнти
- 2 стеблі ревеню, нарізані
- 1 склянка вишень, без кісточок і розрізаних навпіл
- 1/4 склянки подрібнених горіхів
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1 ч. л. картопляного крохмалю, розчиненого у холодній воді
- 1 ч. л. кориці
- Сік 1 лайма
- Смажені кокосові пластівці (за бажанням)
Підготовка
- 1 Готуйте ревінь і вишні з цукром на середньому вогні 5-6 хвилин, поки ревінь не розм'якне.
- 2 Додайте розчинений крохмаль і корицю; перемішуйте 1 хвилину до загустіння.
- 3 Вимкніть і ароматизуйте соком лайма.
- 4 Подавайте теплим з горіхами та підсмаженим кокосом зверху.