Ячмінь з імбиром і сухофруктами
Сніданки та злаки · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Теплий ячмінь з імбиром, медом і обсмаченим кунжутом: ранкове зерно, яке рухає застійну воду без різкого пробудження.
Інгредієнти
- 1 склянка китайського ячменю (або перлового), промитого
- 5 чашок води
- 2 скибочки імбиру, дрібно нарізані
- 1 чайна ложка меду
- 1 ч.л. підсмаженого насіння кунжуту
- За бажанням: червоні фініки та подрібнені горіхи
Підготовка
- 1 Я варив ячмінь з імбиром (і з фініками, якщо використовуєш) 15-18 хвилин, поки він не стане м’яким.
- 2 Я зцідив надлишок води та подав у мисці.
- 3 Підсолоджуйте медом і завершуйте кунжутом і волоськими горіхами.