Салат з червоної квасолі та апельсина

Овочі та салати · Порції: 1-2 · 10 хвилин

Червона квасоля з дольками апельсина та червоною цибулею: білок і цитрус у трихвилинному салаті.

Інгредієнти

• 1 банка червоної квасолі, промита
• 1 апельсин, очищений до м'якоті та нарізаний на дольки
• 1/4 червоної цибулі, тонко нарізаної
• 1 ст. л. оливкової олії
• 1 чайна ложка оцту
• Сіль і перець за смаком
• Нарізана петрушка

Підготовка

1. 1 Змішайте квасолю, дольки та цибулю.
2. 2 Заправте олією, оцтом, сіллю та перцем.
3. 3 Прикрасьте петрушкою і подавайте свіжою.