Морква з перцем і арахісом
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Солодка морква, гострий перець чилі та хрусткі арахіси — прикраса з трьома порціями на шматочок.
Інгредієнти
- 3 моркви, нарізані соломкою
- 1 жменя смаженого арахісу
- Сушений перець чилі за смаком
- 2 ст. л. олії
- 1 ч. л. соєвого соусу
- 1 щіпка цукру
- Подрібнена кінза
Підготовка
- 1 Обсмажте моркву на олії на середньо-сильному вогні 5-6 хвилин.
- 2 Додайте перець, соєвий соус і цукор; обсмажуйте 1 хвилину.
- 3 Припини з арахісом і кінзою.