Теплий салат із гінкго та апельсина
Овочі та салати · Порції: 1 · 10 хвилин
Плоди гінкго з пореєм, селерою та апельсином: рідкісний теплий салат, де головну роль відіграє гіркий горіх гінкго.
Інгредієнти
- 1 пакет варених плодів гінкго, промитих
- 1 ч.л. олії
- 1/2 цибулини, нарізаної
- 1/2 порею, тонкими скибочками
- 1 стебло селери, нарізане кубиками
- 1 апельсин, очищений та нарізаний на шматочки
- Сіль на смак
Підготовка
- 1 Обсмажте цибулю, порей та селеру в олії 3-4 хвилини.
- 2 Додайте гінкго і смажте ще 2 хвилини.
- 3 Вимкни, додай апельсин і посоли.
- 4 Подавайте теплим. Примітка: гінкго їдять маленькими порціями — по жмені на людину достатньо.