Млинці з редискою
Різні та методи · Порції: 2 · 35 хвилин
Класичний дім сум з редьку у сковорідній версії: тертий дайкон, рисове борошно та зелена цибуля, обсмажені у вигляді дисків.
Інгредієнти
- 2 чашки тертого дайкона
- 1/2 чайн. ложки солі
- 3/4 склянки рисового борошна
- 1 зелена цибуля, нарізана
- 1/2 ч. л. приправи для грибів
- Олія для сковорідки
Підготовка
- 1 Посоли дайкон, залиш його на 10 хвилин і добре відтисни.
- 2 Змішайте це з рисовим борошном, зеленою цибулею та спеціями до утворення густої пасти.
- 3 Сформуйте диски та обсмажте їх у олії на середньому вогні 3-4 хвилини з кожного боку.
- 4 Подайте їх з соєю для занурення.