Трав'яний чай з імбиру та фініків
Чаї та настої · Порції: 1 · 15 хвилин
У китайській медицині його пов'язують з підсиленням селезінки та тонізуванням Ці у випадках втоми, відсутності апетиту та м'якого стільця. Тонізувати Ці. Нагрівати центр. Обережність: уникати у випадках внутрішнього тепла або гострого запалення.
Інгредієнти
- 3-4 скибочки свіжого імбиру (приблизно 10г)
- 5 червоних фініків (жуїбі) без кісточки
- 500 мл води
Підготовка
- 1 Помити і нарізати імбир тонкими скибочками.
- 2 Помістити імбир та фініки в каструлю з водою.
- 3 Довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити на повільному вогні протягом 10 хвилин.
- 4 Процідіть і подавайте гарячим.