Рис з бульйоном, цибулею та локшиною

Рис, локшина та крупи · Порції: 2 · 20 хвилин

Рис, приготовлений у бульйоні з цибулею, обсмаженою на маслі, та підсмаженими локшиною: затишна версія пилаву для вечорів з гарніром із душею.

Інгредієнти

• 1 склянка рису, промитого
• 2 чашки води або овочевого бульйону
• 1/2 цибулини, нарізаної
• 2 столові ложки масла
• 1 жменька рисової локшини або вермішелі «ангельське волосся», нарізаної
• Сіль на смак

Підготовка

1. 1 Обсмажте цибулю та локшину на маслі 3 хвилини, поки локшина не набуде кольору.
2. 2 Додай рис і перемішуй 1 хвилину.
3. 3 Додайте бульйон і сіль; накрийте кришкою і готуйте на мінімальному вогні 12 хвилин.
4. 4 Дай постояти 5 хвилин під кришкою і подавай.