Запечене тріска з помідорами та зеленою цибулею
М'ясо, птиця та риба · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Біла риба на помідорах, які запікаються до стану соусу, зелена цибуля наприкінці: одна страва, подвійний смак.
Інгредієнти
- 300 г свіжого тріски або мерлузи
- 2 помідори, нарізані кружальцями
- 2 зеленої цибулі, нарізаної шматочками
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець і трохи білого вина
Підготовка
- 1 Розігрійте духовку до 200 °C. Викладіть на змащене маслом деко помідори, приправлені сіллю та перцем.
- 2 Поклади рибу, змочи вином та залишком олії.
- 3 Випікайте 12-14 хвилин.
- 4 Закінчи сирою зеленню зверху.