Ячмінь і мунг з гострим відтінком
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 20 хвилин
Ячмінь, маш і бамбук з чилі: солоний твиґ, що пробуджує без підзарядки.
Інгредієнти
- 1/2 чашки китайського ячменю, промитий
- 1/4 склянки машу, промитого
- 3 чашки киплячої води
- 1 жменька проростків бамбука, нарізаних смужками
- Перець чилі у пластівцях або гострий соус за смаком
- Сіль на смак
Підготовка
- 1 Я варив ячмінь і мунг у воді 15-18 хвилин, до м'якості.
- 2 Додайте бамбук і готуйте ще 2 хвилини.
- 3 Посоли і подавай, посипаючи гострим зверху, у міру, яка тобі підходить.