Перлові чавчі
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Чавчас з маленькою золотистою цибулею в олії: святковий гарнір, який можна приготувати у вівторок.
Інгредієнти
- 2 склянки стручкової квасолі, бланшованої
- 8-10 перлинних цибулин, очищених
- 1 ст. л. вершкового жиру
- Сіль, перець і чебрець
Підготовка
- 1 Обсмажте цибульки на маслі на середньому вогні 5-6 хвилин.
- 2 Додайте стручкову квасолю і смажте 2-3 хвилини.
- 3 Посоліть, поперчіть і закінчіть тим'яном.