Запечена цвітна капуста з квасолею
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Запечена золота цвітна капуста з часником і вершковою квасолею: унікальна вегетаріанська страва з обсмаженою текстурою.
Інгредієнти
- 1 цвітна капуста, нарізана шматочками по 2-3 см
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1/2 чайн. ложки солі
- 1 зубчик часнику, роздавлений
- 1/2 банки квасолі (як вам подобається), промиті
- Чорний перець за смаком
Підготовка
- 1 Розігрійте духовку до 210 °C.
- 2 Змішайте цвітну капусту з олією, сіллю та часником; запікайте 15 хвилин, поки не стане золотистою.
- 3 Додайте боби на деко і запікайте ще 3-4 хвилини, щоб вони прогрілися.
- 4 Закінчи перцем і краплею оливкової олії.