Суміш овочів для вок
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Домашній вок-ап: усі овочі в шухляді, нарізані рівномірно і обсмажені за твердістю.
Інгредієнти
- 4 чашки різноманітних овочів, нарізаних на рівні шматочки
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 2 ст. л. олії
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 ч.л. тертого імбиру
- Трошки кухонного вина
Підготовка
- 1 Нагрівайте вок олією на високому вогні; Підсмажіть часник і імбир протягом 20 секунд.
- 2 Додайте спочатку тверді овочі, потім ніжні; обсмажуйте загалом 4-5 хвилин.
- 3 Приправте соєвим соусом і вином; подавайте з рисом.