Салат із червонокачанної капусти
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 10 хвилин
Фіолетова капуста тонкими смужками з оцтом і трохи меду: хрустка фіалка, яка покращується після відпочинку.
Інгредієнти
- 3 чашки червонокачанної капусти, нарізаної тонкими смужками
- 2 ст. л. яблучного оцту
- 1 чайна ложка меду
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль на смак
- 1 жменька горіхів (за бажанням)
Підготовка
- 1 Посоли капусту і помасажуй її руками протягом 1 хвилини, щоб її пом'якшити.
- 2 Збити оцет з медом і олією; заправити.
- 3 Відпочинь 10 хвилин і подавай з горіхами, якщо вони є.