Літній капустяний салат
Овочі та салати · Порції: 2-3 · 20 хвилин
Коулсло без майонезу: капуста, морква та яблуко з солодко-кислою вінегретною заправкою. Хрусткий, який зберігається кілька днів.
Інгредієнти
- 3 чашки капусти, тонко нарізані
- 1 морква, натерта
- 1/2 зеленої яблука, нарізаної смужками
- 2 ст. л. яблучного оцту
- 1 чайна ложка меду
- 3 ст. л. олії
- Сіль і насіння кунжуту
Підготовка
- 1 Посоли капусту і помасажуй її 1 хвилину.
- 2 Збийте оцет, мед і олію.
- 3 Змішайте все і залиште на 10 хвилин; закінчіть кунжутом.