Спаржа в вок
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 10 хвилин
Спаржа на максимальному вогні з часником: дві хвилини, і вона залишається зеленою, блискучою та хрусткою.
Інгредієнти
- 1 пучок спаржі, нарізаний по діагоналі
- 1 зубчик часнику, нарізаний пластинками
- 2 ст. л. олії
- Сіль на смак
- Трошки кухонного вина
Підготовка
- 1 Розігрійте олію на максимальному вогні і обсмажте часник 15 секунд.
- 2 Додайте спаржу і обсмажуйте 2-3 хвилини.
- 3 Посолила, змочила вином по краю і подала відразу.