Тепла локшина з сезамом
Рис, локшина та крупи · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Локшина з кунжутним (або арахісовим) соусом, свіжим огірком та зеленою цибулею: теплою, кремовою та з хрусткою холодною зверху.
Інгредієнти
- 150 г макаронів
- 2 ст. ложки кунжутної пасти (тахіні) або арахісу
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 ч. л. рисового оцту
- 1 ч. л. цукру
- 1/2 огірка, нарізаного соломкою
- 1 зелена цибуля, нарізана
- Підсмажений кунжут
Підготовка
- 1 Закип'ятили локшину і відкладіть 1/2 склянки води.
- 2 Збийте тахіні з соєю, оцтом, цукром і водою, поки не стане кремовою.
- 3 Змішайте теплу локшину з соусом.
- 4 Корона з огірком, зеленою цибулею та кунжутом.