Кольоровий боул з кіноа

Рис, локшина та крупи · Порції: 1 · 20 хвилин

Кіноа з болгарським перцем, кукурудзою, авокадо та фіолетовою капустою: п'ять кольорів в одній тарілці, що потрапляють прямо в очі.

Інгредієнти

• 1 чашка вареної кіноа
• 1/2 червоного болгарського перцю, кубиками
• 1/2 чашки кукурудзи
• 1/2 авокадо, скибочками
• 1/2 склянки фіолетової капусти, нарізаної смужками
• Сік 1 лайма
• 2 ст. л. оливкової олії
• Сіль і кінза

Підготовка

1. 1 Збирайте боул на теплій кіноа: перець, кукурудза, капуста та авокадо по секторах.
2. 2 Збийте лайм з олією та сіллю.
3. 3 Приправте і закінчіть кінзою.