Смажений фенхель
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 5 хвилин
Скибочки фенхелю у вок протягом п’яти хвилин: солодкий анісовий смак із золотистою скоринкою, гарнір, якого ніхто не очікує.
Інгредієнти
- 1 цибулина фенхелю, нарізана пластинками
- 1 ст. л. оливкової олії
- Сіль і перець
- Сік 1/4 лимона
Підготовка
- 1 Розігрійте олію на сильному вогні.
- 2 Обсмажте фенхель 3-4 хвилини, поки краї не підрум'яняться.
- 3 Посоли, поперчи і закінчи лимоном.