Кабоча з імбиром
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Тушковані кубики кабочі з імбиром і соєю: глибоко-солодкі з теплим теплом, прикраса або страва з рисом.
Інгредієнти
- 3 чашки кабочі, кубиками з шкіркою
- 3 скибочки імбиру, нарізані тонкими смужками
- 1 ст. л. олії
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 ч. л. цукру
- 1/2 склянки води
Підготовка
- 1 Обсмажте імбир на олії 30 секунд.
- 2 Додайте кабочу і перемішуйте 2 хвилини.
- 3 Додайте воду, соєвий соус і цукор; накрийте кришкою і готуйте 10-12 хвилин, поки не буде м’яким і блискучим.