Каша з лонгану та червоних фініків
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 45 хвилин
Ідеально підходить, коли необхідно живити кров серця та заспокоїти дух у випадках серцебиття, безсоння та поганої пам'яті. Тонізувати кров. Заспокоїти Шень. Обережність: уникати у випадках надмірного тепла або гострих інфекцій.
Інгредієнти
- 100 г рису
- 30 г сушеної лонган
- 10 червоних фініків (журавлини)
- 1 літр води
Підготовка
- 1 Промийте рис і замочіть його на 30 хвилин.
- 2 У каструлі закип'ятіть воду і додайте рис, лонган і червоні фініки.
- 3 Готувати на повільному вогні 40 хвилин, поки рис не стане м’яким, а суміш не загусне.
- 4 Сервірувати теплою, бажано на сніданок або вечерю.