Каша з проса з ягодами годжі та китайською фінікою
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 30 хвилин
Страва китайської дієтотерапії, спрямована на живлення Інь серця, заспокоєння Шень та полегшення сухості і серцебиття. Живити Інь. Тонізувати Кров. Обережність: уникати при випадках волого-теплого стану або надлишку слизу.
Інгредієнти
- 100 г проса
- 15 г ягід годжі
- 5 китайських фініків (журавлини) сухих
- 800 мл води
Підготовка
- 1 Помий просо та китайські фініки.
- 2 Покладіть просо, китайські фініки та воду в горщик. Доведіть до закипіння.
- 3 Зменшити вогонь і тушкувати на повільному вогні 20 хвилин, час від часу помішуючи.
- 4 Додайте ягоди годжі і готуйте ще 5 хвилин. Подавайте теплою.