Плов з кукурудзи з часником

Рис, локшина та крупи · Порції: 2 · 20 хвилин

Плов з кукурудзою та золотистим часником: жовта гарнірка, яка стає стравою з яйцем зверху.

Інгредієнти

• 1 склянка рису, промитого
• 1 склянка знятого кукурудзяного зерна
• 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 ст. л. вершкового жиру
• 2 склянки бульйону
• Сіль та петрушка

Підготовка

1. 1 Підсмажте часник на маслі; додайте рис і кукурудзу на 1 хвилину.
2. 2 Додайте бульйон і сіль; накрийте кришкою і готуйте на мінімальному вогні 12 хвилин.
3. 3 Дайте постояти 5 хвилин, збийте губкою і заверште петрушкою.