Запечені буряки з макадамією та кіркою кавуна

Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин

Солодкий буряк, підсмажені макадамії та кірка кавуна: рідкісне тріо, яке працює — земля, масло і свіжість.

Інгредієнти

• 2 варені буряки, розрізані на скибочки
• 2 склянки білої частини кавуна, нарізаної смужками
• 1/4 склянки макдамії, подрібненої та підсмаженої
• 1/2 чайн. ложки солі
• 1 ст. л. оливкової олії

Підготовка

1. 1 Обсмажте палички кавуна в олії 3 хвилини.
2. 2 Додайте буряки і підігрійте їх 2 хвилини.
3. 3 Посоли та подавай, посипавши зверху підсмаженими горіхами макадамії.