Яєчня з кабачком та зеленою цибулею

Сніданки та злаки · Порції: 1 · 20 хвилин

Кабачок кубиками, золотисті зелені цибулини та яйце лише злегка зварене: солоний сніданок на одній сковороді.

Інгредієнти

• 1 ст. л. оливкової олії
• 1/4 склянки кабачка, нарізаного кубиками
• 1 зелена цибуля (білу порізати, зелену – кільцями)
• 2-3 яйця, збиті виделкою
• Сіль на смак

Підготовка

1. 1 Підсмажте кабачок і білу частину зеленої цибулі на олії 3-4 хвилини.
2. 2 Розбийте яйця з сіллю і помішуйте на слабкому вогні, поки вони не стануть кремоподібними.
3. 3 Закінчи сирою зеленню зверху.