Просте смаження курки з цибулею
М'ясо, птиця та риба · Порції: 2 · 20 хвилин
Курка та цибуля в вокку з соєю та імбиром: класичне соте, готове раніше, ніж закипить рис.
Інгредієнти
- 300 г курки, смужками
- 1 велика цибуля, нарізана пір'ям
- 2 ст. л. олії
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 ч.л. тертого імбиру
- 1 щіпка цукру
- Трошки кухонного вина
Підготовка
- 1 Обсмажте курку в олії на сильному вогні 3-4 хвилини; зніміть її.
- 2 Обсмажте цибулю 3 хвилини, поки вона не стане м'якою та золотистою.
- 3 Обсмажте курку з соєю, імбиром, цукром і вином; смажте 2 хвилини.
- 4 Подавав з білим рисом.