Курка на сковороді з яблуками та гранатом

М'ясо, птиця та риба · Порції: 1-2 · 35 хвилин

Золотисте курча з карамелізованим яблуком та зернами граната: осінь солодко-кисла з святковим блиском.

Інгредієнти

• 2 безкісткові стегенця або 1 грудка, нарізані шматочками
• 1 яблуко, нарізане часточками
• 1/4 чашки зерен граната
• 1 ст. л. вершкового жиру
• 1 ст. л. олії
• 1 чайна ложка меду
• Сіль, перець і чебрець

Підготовка

1. 1 Обсмажте курку, посолену та поперчену, на олії 5-6 хвилин; відкладіть.
2. 2 Карамелізуйте часточки яблука в маслі з медом 3-4 хвилини.
3. 3 Поверніть курку, додайте чебрець і готуйте 3 хвилини.
4. 4 Закінчи з гранатою згори.