Суп з кейлу та сочевиці

Супи та бульйони · Порції: 2 · 30 хвилин

Грунтові сочевиці з капустою кейл, яка розм’якшується в каструлі: зелено-коричнева ложка, що справді насичує.

Інгредієнти

• 3/4 склянки сочевиці, промитої
• 3 чашки кейлу без стебел, порізаного
• 1/2 цибулини, нарізаної
• 1 морква, кубиками
• 1 ст. л. олії
• 5 чашок бульйону
• Сіль, перець і лимон

Підготовка

1. 1 Я обсмажив цибулю та моркву; додайте сочевицю та бульйон.
2. 2 Готуйте 18 хвилин; додайте кейл ще на 5 хвилин.
3. 3 Посоліть, поперчіть і закінчіть вичавленим лимоном.