Селянський яблучно-малиновий пиріг
Цукерки та десерти · Порції: 4-6 · 20 хвилин (плюс духовка)
Яблука та малини під крамблом з вівсянки та масла: торт без тіста, який наповнює ароматом весь будинок.
Інгредієнти
- 3 яблука, нарізані скибками
- 1 чашка малини
- 2 ст. л. цукру
- Крамбл: 3/4 склянки вівсянки, 1/2 склянки борошна, 80 г холодного масла, 1/3 склянки коричневого цукру, дрібка солі та кориці
Підготовка
- 1 Розігрійте духовку до 180 °C. Змішайте фрукти з 2 столовими ложками цукру у формі для випікання.
- 2 Розтирайте інгредієнти крамблу кінчиками пальців, поки суміш не стане схожа на пісок.
- 3 Накрийте фрукти крамблом, не притискаючи.
- 4 Випікайте 30-35 хвилин, поки не закипить і не зарум’яниться. Теплою вона найкраща.