Таблиця червоних фініків та імбиру
Соуси та маринади · Порції: 1 маленька баночка · 20 хвилин
Солодке з китайської аптеки: червоний фінік, який живить Кров, і імбир, який зігріває. Щоб намазати на тости, коли сніданок має зігрівати.
Інгредієнти
- 9 червоних фініків (журавлина), без кісточки
- 1 шматок свіжого імбиру 2 см, нарізаний скибочками
- 1 щіпка солі
- За бажанням: 1/2 слива
- Хліб або англійський мафін для подачі
Підготовка
- 1 Відваріть фініки та імбир у воді, яка лише їх покриває, 12-15 хвилин, до дуже м’якого стану.
- 2 Зціди (збережи рідину), викинь імбир і розімни фініки до стану пасти, розріджуючи їх збереженою рідиною.
- 3 Додай щіпку солі та розім'яту сливу, якщо її використовуєш.
- 4 Нанесіть теплий на підсмажений хліб. У закритій банці зберігається 5 днів у холодильнику.