Смажений рис з овочами

Рис, локшина та крупи · Порції: 1-2 · 20 хвилин

Друге офіційне життя вчорашнього рису: з морквою, горошком, кукурудзою та яйцем, обсмажене на максимальному вогні.

Інгредієнти

• 2 чашки холодного вареного рису
• 1/2 моркви, кубиками
• 1/4 склянки горошку
• 1/4 склянки кукурудзи
• 2 яйця, збиті
• 2 зелені цибулини, нарізані
• 2 ст. л. олії
• 1 ст. л. соєвого соусу

Підготовка

1. 1 Помішуйте яйця в половині олії; потім зніміть їх.
2. 2 Обсмажте моркву 2 хвилини; додайте рис та обсмажуйте 3 хвилини, розбиваючи грудки.
3. 3 Додайте горошок, кукурудзу, яйце та сою; обсмажуйте 2 хвилини.
4. 4 Я бачу зелений наприкінці.