Запечений баклажан з сиром
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 10 хвилин
Кружечки баклажана під грилем з оливкою та часником: золотисті за кілька хвилин, без сковороди та смаження.
Інгредієнти
- 1 баклажан, нарізаний кружальцями товщиною 1 см
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- Сіль, перець і орегано
Підготовка
- 1 Ввімкніть гриль духовки.
- 2 Змасти скибочки сумішшю олії з часником; посоли і поперчи.
- 3 Запікайте 4-5 хвилин з кожного боку, до золотистого кольору.
- 4 Орегано на стіл.