Кульки з кунжуту та меду
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Ідеально для випадків, коли з'являється, зміцнює нирковий ци і живить есенцію, ідеально при дефіциті нирок із втомою та болем у попереку. Тонізувати Ці. Живити Кров. Обережність: уникати при надлишку Вологи-Жару або повільному травленні зі кашоподібним стільцем.
Інгредієнти
- 100 г молотого чорного кунжуту
- 2 столові ложки меду
- 1 столова ложка цільнозернового рисового борошна (необов'язково для загущення)
Підготовка
- 1 Легко підсмажити молотий кунжут на сухій сковороді на низькому вогні, помішуючи, поки не з’явиться аромат.
- 2 Змішати підсмажений кунжут із медом до утворення однорідної маси. Якщо маса дуже липка, додати рисове борошно.
- 3 Сформувати маленькі кульки розміром з горіх і залишити охолоджуватися. Зберігати в холодильнику.