Чаша з грибами та тофу
Різні та методи · Порції: 1 · 20 хвилин
Золоті гриби та шовковий тофу на рисі з соєю та кунжутом: рослинний білок у найсмачнішій версії.
Інгредієнти
- 150 г твердого тофу, нарізаного кубиками
- 6-8 грибів, нарізаних пластинками
- 1 чашка вареного рису
- 2 ст. л. олії
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 зелена цибуля, нарізана
- Підсмажений кунжут
Підготовка
- 1 Обсмажте тофу на половині олії по 2-3 хвилини з кожного боку; відкладіть.
- 2 Обсмажте гриби в залишку олії 4 хвилини.
- 3 Поверніть тофу з соєвим соусом і трохи води; готуйте 1 хвилину.
- 4 Подавав на рисі з зеленою цибулею та кунжутом.