Соте з тофу та помідора
Різні та методи · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Золотий тофу та соковитий помідор з краплею цукру: рослинний кузен класичного китайського яйця з помідором.
Інгредієнти
- 200 г твердого тофу, нарізаного кубиками
- 2 помідори, нарізані часточками
- 2 ст. л. олії
- 1/2 чайної ложки цукру
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 зелена цибуля, нарізана
- Сіль на смак
Підготовка
- 1 Обсмажте тофу в олії по 2-3 хвилини з кожного боку; відкладіть.
- 2 Обсмажте часточки помідора з цукром 2-3 хвилини.
- 3 Перемішайте тофу з соєвим соусом; змішайте 1 хвилину.
- 4 Закінчи з зеленню і подавай з рисом.