Брускетта з креветками та білою квасолею
М'ясо, птиця та риба · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Тост з кремовими бобами та креветками з часником: закуска, яка виглядає як у ресторані та готується за двадцять хвилин.
Інгредієнти
- 8 креветок, очищених
- 1/2 банки білої квасолі, промитої
- 2 зубчики часнику (1 для натирання)
- 2 ст. л. оливкової олії
- 4 скибки хліба, підсмажені
- Петрушка, сіль і лимон
Підготовка
- 1 Розімніть квасолю з половиною олії, сіллю та кількома краплями лимону.
- 2 Обсмажте креветки з подрібненим часником у залишку олії 2-3 хвилини.
- 3 Натріть тости зубчиком часнику, намажте пюре й прикрасьте креветками.
- 4 Закінчи петрушкою.