Каструля з городу
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин (плюс духовка)
Овочі тижня, запечені у формі з оливковою олією та травами: запіканка, яка готується сама і вистачає на кілька днів.
Інгредієнти
- 4-5 склянок різноманітних овочів, нарізаних рівними шматочками
- 3 ст. л. оливкової олії
- Сіль, перець і сушені трави
- 2 зубчики часнику, роздушені
Підготовка
- 1 Розігрійте духовку до 210 °C.
- 2 Змішайте овочі з олією, часником та спеціями у посуді.
- 3 Випікайте 25-30 хвилин, перемішуючи наполовину, до золотистого кольору.
- 4 Служить як основною стравою або гарніром; також підходить у холодному вигляді.