Салат з картоплі, дині та манго

Овочі та салати · Порції: 1-2 · 10 хвилин

Картопля, що тримає, кавун, що освіжає, і манго, що ароматизує: тріполярний літній салат, який збиває з пантелику і переконує.

Інгредієнти

• 2 картоплі, відварені та нарізані кубиками і охолоджені
• 1 склянка кавуна, нарізаного кубиками
• 1/2 манго, нарізаного кубиками
• Сік 1 лайма
• 2 ст. л. оливкової олії
• Сіль, перець і подрібнена м'ята

Підготовка

1. 1 Обережно змішайте холодну картоплю з кавуном і манго.
2. 2 Приправте лаймом, олією, сіллю та перцем.
3. 3 Завершіть м'ятою і подавайте свіжою.