Вівсяна каша з яловичиною та імбиром
Сніданки та злаки · Порції: 1 · 30 хвилин · Станція: зима
Розроблений для супроводу, він тонізує нирковий ян, зігріває центр і розсіює холод, що ідеально для дефіциту ян при поперековій застуді та втомі. Тонінг Ян. Розійтися холодним. Обережно: уникайте у випадках внутрішньої спеки або синдромів надмірної спеки.
Інгредієнти
- 100 г нежирної баранини кубиками
- 50 г вівсяних пластівців
- 3 скибочки свіжого імбиру
- 1 столова ложка нарізаного зеленої цибулі
- сіль і перець за смаком
Підготовка
- 1 Готувати ягня у киплячій воді з імбиром протягом 10 хвилин, знімаючи піну.
- 2 Додайте вівсянку і готуйте на повільному вогні 15-20 хвилин, помішуючи.
- 3 Приправити сіллю, перцем і зеленою цибулею. Подавати гарячим.