Обсмажений кульбабовий лист і огірок
Овочі та салати · Порції: 1 · 10 хвилин
Гірке листя та теплий огірок у вок: незвичайне поєднання, яке одночасно освіжає та виводить рідину.
Інгредієнти
- 2 чашки листя кульбаби, нарізаного
- 1/2 огірка, нарізаного товстими половинками кружечків
- 1 зубчик часнику, нарізаний пластинками
- 2 чайні ложки олії
- Сіль і щіпка цукру
Підготовка
- 1 Підсмажте часник в олії на сильному вогні.
- 2 Помасажуйте листя 1-2 хвилини, поки вони не впадуть.
- 3 Додайте огірок на 30 секунд, посоліть дрібкою цукру і подавайте.