Обсмажений перець і цибуля
Овочі та салати · Порції: 1-2 · 20 хвилин
Кольорові солодкі переці та цибуля-пір’я, обсмажені до золотистого: основа, яка покращує сендвічі, рис і яйця.
Інгредієнти
- 2 солодких перці (червоний і жовтий), нарізані смужками
- 1 цибулина, нарізана пір'ям
- 2 ст. л. олії
- Сіль і орегано за смаком
- Трохи оцту
Підготовка
- 1 Обсмажте цибулю на олії 3 хвилини.
- 2 Додайте солодкий перець і готуйте 6-8 хвилин на середньому вогні, поки вони не стануть м'якими та солодкими.
- 3 Посоли, додай орегано і краплю оцту в кінці.