Креативне смаження залишків
Різні та методи · Порції: 1 · 20 хвилин
Метод, а не рецепт: все, що залишилось — овочі, риба, м’ясо — повертається в вок із соєвим соусом і перцем. Холодильник залишається чистим, а вечеря готова.
Інгредієнти
- 1 ст. л. олії
- Залишки овочів, які у вас є
- Залишки риби або м'яса (за бажанням)
- 1 ч.л. солі
- 1 чайна ложка приправи з грибів
- Чорний перець за смаком
- Струмінь соєвого соусу
Підготовка
- 1 Добре нагрійте олію на сильному вогні.
- 2 Спершу додайте сире або найтвердіше; смажте 2-3 хвилини.
- 3 Додайте рештки вареної їжі та обсмажуйте ще 2 хвилини, поки все не прогріється.
- 4 Приправте сіллю, спеціями, перцем і трохи соєвого соусу. З рисом це повноцінна страва.