Суп 1-2-3 з креветок і помідорів
Супи та бульйони · Порції: 1-2 · 30 хвилин
Один: томатне софріто. Два: бульйон. Три: креветки. Найпростіший морський суп, який тільки існує.
Інгредієнти
- 8 креветок, очищених
- 2 помідори, нарізані
- 1/2 цибулини, нарізаної
- 1 ст. л. олії
- 4 склянки води
- Сіль, перець і кінза
Підготовка
- 1 Я обсмажив цибулю та помідор на олії 4-5 хвилин.
- 2 Додай воду і кип’яти 10 хвилин.
- 3 Додайте креветки на 3 хвилини, посоліть, поперчіть і закінчіть кінзою.