Суп з бок-чою з місо
Супи та бульйони · Порції: 1-2 · 15 хвилин
Ідеально підходить, коли з’являється знижений імунітет, пухлини, надлишок вологи. Рухає енергію та Кров. Відводить вологу.
Інгредієнти
- 200 г бок-чой або крес-салату
- 2 столові ложки білого місо
- 1 шматок шовковистого тофу
- 1 зелена цибулина
- 600 мл даші або легкого бульйону
Підготовка
- 1 Нагріти бульйон, не доводячи до кипіння.
- 2 Розчинити місо в 2 столових ложках гарячого бульйону.
- 3 Додайте бок-чой і готуйте 2 хвилини.
- 4 Додайте розчинене місо та тофу.
- 5 Подавати з дрібно нарізаною цибулею.