Смужки лосося з цибулею та соєвим соусом
М'ясо, птиця та риба · Порції: 1 · 10 хвилин
Лосось смужками, солодка цибуля та соя: гаряча сковорода, п'ять хвилин приготування і на стіл з рисом.
Інгредієнти
- 150 г лосося, смужками по 5 см
- 1 цибулина, тонко нарізана пір'ям
- 3 чайні ложки соєвого соусу
- 1/4 ч.л. цукру
- 1 ст. л. олії
- Трошки кухонного вина
Підготовка
- 1 Обсмажте цибулю в олії на середньо-високому вогні протягом 3 хвилин.
- 2 Зсунь цибулю вбік і обсмаж смужки лосося 1-2 хвилини з кожного боку.
- 3 Додайте сою, цукор і вино; готуйте 1 хвилину, струшуючи сковорідку.
- 4 Подавав із рисом, зверху з цибулею.