Теплі та різкі трави, що звільняють зовнішнє. (辛温解表药)

Knob Blade 紫苏叶

Zi Su Ye

Perilla frutescens (L.) Britt.

У китайській фармакопеї Листя перили відноситься до теплих гострих трав, що розкривають зовнішнє. Його термальна природа тепла, смак гостро-пікантний та ароматний, має спорідненість із каналами легень і селезінки. Класичне використання пов'язане зі зняттям симптомів застуди та грипу.
Природа тепла
Смаки гострий · ароматний
Канали Легені · Селезінка
Токсичність Нетоксичний
Фармацевтична назва Листя періли

Що робить в тілі

  • Відкрийте зовнішнє і розвійте холодний вітер.
  • Регулює Ці та гармонізує середній обігрівач.
  • Вилікуйте отруєння морепродуктами
  • Заспокой плід

Терапевтичний підхід

Полегшення від застуди та грипу Травне здоров'я Підтримка під час вагітності Дихальне здоров'я

Що робить ця трава

Кожна трава має специфічний набір дій: це те, що Цзи Су Є робить у тілі, пояснено як у повсякденних термінах, так і з точки зору традиційної китайської медицини

Терапевтичний підхід

У практичному плані Ці Су Є в основному використовується для підтримки цих сфер здоров’я:

Полегшення від застуди та грипу

Травне здоров'я

Підтримка під час вагітності

Дихальне здоров'я

Дії в КТМ

У термінології ТКМ це специфічні терапевтичні дії, які здійснює Zi Su Ye для відновлення балансу в організмі:

Відкрийте зовнішнє і розвійте холодний вітер.

Регулює Ці та гармонізує середній обігрівач.

Вилікуйте отруєння морепродуктами

Заспокой плід

Як працюють ці дії

'Вивільнити зовнішнє та розсіяти холод' означає, що Ці Су Є допомагає організму боротися з застудами на ранніх стадіях, спричиненими вітром і холодом. Її тепла та пекуча природа м’яко стимулює потовиділення, що, з точки зору ТКМ, видаляє вторгнення холоду через шкіру. Вона особливо підходить для легких станів, спричинених вітром і холодом, з такими симптомами, як тремтіння, головний біль, закладеність носа та прозорі виділення з носа. Оскільки її потогінна дія відносно м’яка, вона краще підходить для легких випадків, ніж сильно пітогонні трави, такі як Ма Хуан.

'Сприяє циркуляції Ці та гармонізує Середній обігрівач' стосується здатності трави рухати застиглу Ці в грудях та травній системі. Коли Ці застряє в області Селезінки та Шлунка, це викликає здуття, нудоту та втрату апетиту. Гостра та ароматична якість Цзи Су Є допомагає відновити нормальний низхідний потік Ці Шлунка та висхідний і зовнішній рух Ці Селезінки. Це робить її особливо корисною, коли застуда супроводжується значними симптомами травлення, такими як тиск у грудях, нудота або блювота.

'Вирішує отруєння морепродуктами' – це одне з характерних використань Цзи Су Є. Коли хтось розвиває нудоту, діарею або біль у животі після вживання риби чи крабів, Традиційна китайська медицина вважає це реакцією на холодну та вологу природу морепродуктів. Теплота та ароматичні властивості Цзи Су Є протидіють цьому, і його можна використовувати окремо або з імбиром для цієї мети.

'Заспокоює плід' означає, що він може полегшити ранкову нудоту та збудження під час вагітності. Його дія з регулювання Ці спрямована на бунтівну шлункову Ці, яка піднімається вгору і викликає нудоту на ранніх термінах вагітності, тоді як його м’яка природа робить його безпечним для вагітних жінок при правильному використанні.

Розглянуті зразки

У ТКМ симптоми групуються за впізнаваними моделями дисгармонії. Zi Su Ye використовується для допомоги у виправленні цих конкретних моделей.

Холодний вітер

Ці Су Є має кислий і теплий смак, входить у канал Легенів, що надає їй здатність безпосередньо виводити вітро-холод з поверхні тіла. Її гострий смак відкриває пори та сприяє легкому потовиділенню, витісняючи холодний патоген назовні. На відміну від сильніших трав, що виводять зовнішнє, потовидільна дія Ці Су Є м’яка, що робить її ідеальною для легких станів…

Застій Ці у Шлунку

Zi Su Ye входить у канал Селезінки і має сильну здатність рухати Ці, з ароматичною якістю, яка безпосередньо впливає на застій у Середньому Пальнику. Коли Ці застоюється в Селезінці та Шлунку, це викликає відчуття повноти, здуття, нудоту та втрату апетиту. Гострий смак трави розсіює накопичену Ці, тоді як її теплота активує перетворювальну функцію Селезінки. Це робить її…

Застій Ці

Під час вагітності підйом Ці — особливо бунтівної Ці Шлунка — зазвичай спричиняє ранкову нудоту. Здатність Цзи Су Є регулювати потік Ці та гармонізувати Шлунок робить його дуже підходящим для цього патерну. Його гострий теплий характер спрямовує Ці вниз, тоді як м’яка природа запобігає шкоді плоду. Класичні джерела часто поєднують його з Ша Жен (Амомум) і Чень Пі…

Загальне використання

Це умови, де Zi Su Ye використовується часто, але лише коли вони виникають з конкретних моделей, які він розглядає, а не у всіх випадках

Звичайна застуда

ТКМ вважає звичайну застуду вторгненням зовнішніх патогенних чинників — вітру та холоду — які проникають у поверхневі захисні сили організму (Вей Ці). Коли вітер-холод осідає в каналі Легені, це заважає здатності Легені регулювати відкриття та закриття пір, викликаючи озноб, закладеність носа та головний біль. Якщо холод також впливає на Селезінку та Шлунок (...

Ці Су Є особливо підходить для звичайної застуди, оскільки одночасно впливає як на поверхневу інвазію, так і на порушення травлення. Його тепла та гостра природа м’яко відкриває пори та сприяє потовиділенню, щоб вивести холодний вітер назовні з організму. Водночас його ароматична властивість, що рухає Ці, полегшує відчуття стискання в грудях, нудоту та здуття, які часто…

Нудота

У ТКМ нудота виникає через те, що Ці шлунка рухається в неправильному напрямку: вгору замість його природного шляху вниз. Ця «повстала Ці» може бути спричинена багатьма факторами: холодом, що вторгається у шлунок, емоційним стресом, який викликає застій Ці, застійними явищами в їжі (особливо через холодну або сирі продукти, такі як морепродукти), або фізіологічними порушеннями…

Гострий та ароматний характер Zi Su Ye безпосередньо рухає застійний Ці в шлунку та спрямовує його вниз. Його теплота протидіє холоду, який часто сприяє нудоті, тоді як його ароматна якість проникає крізь каламутну вологу, що супроводжує застій травлення. Зокрема для ранкової нудоти він пропонує перевагу бути як ефективним, так і достатньо м’яким для…

Також його часто використовують для:

Епігастральна повнота та біль, що полегшуються після блювання

Особливо нудота, пов’язана з вагітністю або типу застуди

Запор і здуття після операції

Епігастральне здуття через застій Ці

Біль у підребер'ї, що погіршується при кашлі та диханні

Кашель на початковій стадії з білою та легкою мокротою

Харчове отруєння

Особливо риби та морепродуктів

Втрата апетиту

Через застій Ці Селезінки-Шлунка

Гострий бронхіт

Тип вітру-холоду з кашлем та закладеністю в грудях

Алергічний синусит

З водянистими та прозорими виділеннями з носа та чханням

Властивості трав

Кожна трава має власну температуру, смак і спорідненість до певних каналів; ці властивості визначають, як вона взаємодіє з тілом

Температура

тепла

Смак

Гострий / Проникливий (辛 xīn), Ароматний (芳香 fāng xiāng)

Канали, які впливають

Легені

Селезінка

Використані частини

Лист (叶 yè)

Дозування та приготування

Це загальні рекомендації щодо дозування Zi Su Ye: завжди слідуйте рекомендаціям вашого фахівця, оскільки дози варіюються залежно від формули та вашого індивідуального стану

Стандартне дозування

5–10 г

Максимальна доза

До 15–30 г при гострому отруєнні морепродуктами (токсичність від риби або краба), лише для короткочасного використання

Нотатки щодо дозування

Використовуйте менші дози (5–10 г) для вивільнення зовнішніх проявів при схемах Вітер-Холод. Для усунення отруєнь рибою або крабом можна короткочасно застосовувати дози 10–30 г. Коли застосовується для ранкового токсикозу та заспокоєння плода, стандартною є доза 5–10 г. Віддають перевагу свіжому листю (Xian Zi Su Ye) через його сильніший ароматичний ефект, використовуючи приблизно вдвічі більшу дозу, ніж сухого. Оскільки ефірні активні олії легко втрачаються, траву не слід варити протягом тривалого часу.

Підготовка

Ці Су Є ароматичний і містить леткі ефірні олії, які є основою більшої частини його терапевтичної дії. Його слід додавати майже в кінці процесу відварювання (hou xia, 后下) і варити на повільному вогні лише 2–5 хвилин або настоювати у свіжовкип’яченій воді. Тривале кип’ятіння руйнує леткі олії і значно зменшує його ефективність. Коли використовується як простий засіб, 3–5 свіжих листків можна настоювати безпосередньо в киплячій воді як чай.

Поширені комбінації трав

Ці інгредієнти традиційно поєднують із Zi Su Ye для покращеного терапевтичного ефекту

Сян Фу

1:1 (рівні кількості, як у Xiang Su San)

Zi Su Ye вивільняє холодний зовнішній вітер і спрямовує Ці назовні, тоді як Xiang Fu (Cyperus) є однією з найпотужніших трав для регуляції Ці, спеціалізуючись на усуненні застою внутрішньої Ці та емоційної напруги. Разом вони утворюють ядро Xiang Su San: Zi Su Ye виводить патогени через поверхню, тоді як Xiang Fu розблоковує застій внутрішньої Ці, вирішуючи клінічний сценарій, що часто виникає, коли застуда супроводжується розладом травлення та одночасною емоційною напругою.

Коли використовувати: Коли зовнішній вітро-холодний патерн супроводжується значними симптомами застою Ці, такими як стиск у грудях, відчуття повноти в епігастрії, поганий апетит або дратівливість. Також корисно при гастроінтестинальних застудах.

Шен Цзян

2:1 (Ці Су Є 10 г: Шен Цзян 5 г)

Обидві є травами, що вивільняють зовнішнє, теплі та гострі. Шен Цзян (свіжий імбир) підсилює потовиділення та сильно зігріває шлунок, щоб зупинити блювання, тоді як Цзи Су Є надає свої властивості руху Ці та ароматичні. Разом вони забезпечують комбіновану дію, сильнішу проти вітру-Холод та нудоти чи блювання холодного типу, ніж будь-яка з трав окремо.

Коли використовувати: Для застуд, викликаних холодним вітром, з блюванням або сильним нудотою, або для нудоти та гострого болю в животі після вживання сирої або холодної їжі, особливо риби та крабів.

Хо Сян

1:1

Обидві трави вивільняють зовнішнє і гармонізують середину, але Хуо Сян (Пачулі/Агастахе) виділяється у трансформації вологи та усуненні мутності, тоді як Цзи Су Є сильніша у русі Ці та вивільненні зовнішнього. Разом їхні поєднані дії ароматизації та руху Ці роблять їх дуже ефективними для станів холодно-вологого, що впливають як на поверхню, так і на травну систему.

Коли використовувати: Для літніх застуд або «хвороби від кондиціонера», коли холодний вітер і волога проникають одночасно, викликаючи головний біль, озноб, нудоту, блювання, діарею та відчуття важкості тіла. Вони є головними компонентами у формулах, таких як Huo Xiang Zheng Qi San.

Хуан Лян

1:1

Це є додаткове поєднання протилежностей: Цзі Су Є теплий і мобілізує Ці, тоді як Хуан Лянь (Коптис) холодний, гіркий і усуває тепло. Разом вони регулюють Ці та одночасно усувають тепло, запобігаючи тому, щоб холодна природа Хуан Лянь блокувала потік Ці і запобігаючи тому, щоб тепло Цзі Су Є посилювало будь-яке приховане тепло.

Коли використовувати: При нудоті під час вагітності з ознаками тепла (тривожність, гіркий смак, дратівливість) разом із застоєм Ці. Також при блюванні через тепло в Шлунку у поєднанні із застоєм Ці.

Ша Рен

1:1 (Zi Su Ye 6-10 г; Sha Ren 3-6 г)

Обидві трави рухають Ці та заспокоюють плід, але через додаткові механізми. Sha Ren (Amomum) сильно зігріває і ароматично перетворює вологу в середньому обігрівачі, тоді як Zi Su Ye додає дії зовнішнього звільнення та розсіювання Ці. Разом вони потужно регулюють Ці середнього обігрівача та стабілізують вагітність.

Коли використовувати: при вагітності з нудотою, блюванням, тиском у грудях та хвилюванням плода, особливо коли сприятливими факторами є вологість і холод.

Ключові формули

Ці добре відомі формули представляють Zi Su Ye у провідній ролі

Сян Су Сан

香苏散

Король

Xiang Su San (з Tai Ping Hui Min He Ji Ju Fang) є характерною формулою для Zi Su Ye, демонструючи як її здатність вивільняти зовнішнє, так і регулювати Ці одночасно. Як основна трава у дозі, рівній Xiang Fu, Zi Su Ye підсилює здатність формули лікувати вторгнення вітрово- холодного одночасно зі внутрішнім застій Ці, саме у тих клінічних випадках ця трава найефективніша.

Сін Су Сан

杏苏散

Додано

З книги «Вень Бін Тяо Бянь», ця формула лікує холодну сухість, яка вражає легені з кашлем. Цзи Су Є виконує роль заступника разом з Сінг Жень (костянка абрикоса), використовуючи свою теплу та пряну природу для м’якого розсіювання зовнішньої холодної сухості, одночасно сприяючи циркуляції Ці легенів, що демонструє її універсальність у респіраторних станах.

Бань Ся Хоу По Тан

半夏厚朴汤

Асистент

У цій класичній формулі Jin Gui Yao Lue для Ці кістки сливи (відчуття, що щось застрягло в горлі), Zi Su Ye слугує Помічником. Його ароматична якість допомагає розблокувати застій Ці та сприяє Hou Po у переміщенні Ці через груди, демонструючи його роль у вирішенні застою Ці поза травною системою.

Хуо Сян Чжен Ці Сан

藿香正气散

Асистент

Ця широко використовувана формула Тай Пін Хуей Мін Хе Цзі Цзюй Фанг лікує зовнішній холодний вітер із внутрішньою вологістю. Цзи Су Є допомагає головному компоненту траві Хо Сян, посилюючи дію розкриття поверхні та сприяючи своїм ефектам переміщення Ці, демонструючи свою роль у формулах, що впливають як на поверхню, так і на травну систему.

Порівнянні інгредієнти

Ці інгредієнти мають перекривальні застосування: ось як вони відрізняються

Цзи Су Є

vs

Цзін Цзе

Обидва є теплими та пряними травами, які звільняють зовнішнє і лікують вітер-холод. Проте Цзін Jie (Schizonepeta) сильніше розсіює вітер і також використовується при станах вітер-спека та висипаннях на шкірі, тоді як Zi Su Ye має додаткову перевагу рухати Ці та гармонізувати шлунок. Я обираю Zi Su Ye, коли холод супроводжується травними симптомами (нудота, здуття); я обираю Цзін Jie, коли симптоми вітру (свербіж, висипання на шкірі або біль у горлі) більш виражені.

Цзи Су Є

vs

Шен Цзян

Обидва є теплими та пряними, розкривають зовнішнє і зігрівають Шлунок. Шен Цзян (свіжий імбир) більш ефективний для зігрівання середини та зупинки блювання, а також нейтралізує токсичність деяких трав (наприклад, Бан Ся). Цзи Су Є краще рухає Ці, має більш широкий ефект для розкриття зовнішнього, заспокоює плід та усуває отруєння морепродуктами. На практиці їх часто використовують разом, а не як замінники.

Цзи Су Є

vs

Хо Сян

Обидві є ароматичними травами, які розкривають зовнішнє і гармонізують середовище. Хуо Сян (Agastache/Пачулі) виділяється у трансформації вологості і є першим вибором, коли вологість і каламуть є основними проблемами. Цзи Су Є краще рухає застій Ці і має сильніший ефект для розкриття зовнішнього. Для літніх застуд з переважанням вологості обирайте Хуо Сян; для гастроентерологічних застуд з переважанням застою Ці обирайте Цзи Су Є.

Ідентичність та домішки

Схожі види та поширені підробки, на які слід звертати увагу при закупівлі Zi Su Ye

Найпоширеніша проблема заміни стосується Bai Su Ye (白苏叶, біла перила), листя Perilla frutescens var. frutescens. Bai Su має зелені листя з обох боків (без характерного пурпурового забарвлення) і більш м'який аромат. Класичні тексти вказують, що у них різні терапевтичні підходи і їх слід відрізняти. Автентичний Zi Su Ye повинен бути пурпуровим принаймні на нижній поверхні листка та мати сильний характерний аромат. Також його можна замінити дикою перилою (Ye Zi Su, 野紫苏); її листя, як правило, менші, більш темно-зелені або ледь пурпурові та менш ароматні.

Освітній зміст: завжди консультуйтеся з кваліфікованим медичним працівником або практиком ТКМ перед використанням будь-яких трав.

Класифікація токсичності

Класифікація токсичності в класичній китайській фармакопеї для Цзи Су Е

Нетоксичний

Zi Su Ye класифікують як нетоксичний у Китайській фармакопеї, і він має довгу історію безпечного використання як їжі, так і ліків. Проте один із його летких компонентів, перилон (紫苏酮), є 3-заміщеним фурановим сполуком, який у дослідженнях на тваринах показав значну легеневу токсичність. Внутрішньовенне введення перилону в дозі 10 мг/кг викликало смертельний легеневий набряк у кіз, хоча той самий сполука в дозі 40 мг/кг, введена перорально, не виявила шкідливих ефектів, що свідчить про те, що токсичність значною мірою залежить від шляху введення і що звичайне використання у вигляді оральних відварів становить дуже низький ризик. Перила також містять невелику кількість щавлевої кислоти; надмірне тривале споживання теоретично може сприяти утворенню кальцієвих оксалатних каменів, хоча це не є проблемою при лікарських дозах. стандарт.

Протипоказання

Ситуації, в яких Zi Su Ye не слід використовувати або які потребують додаткової обережності

Обережність

Вітро-Жарні патерни або гарячкові захворювання, спричинені жаром (Wen Bing). Zi Su Ye теплий і пекучий, призначений для розсіювання Вітру-Холоду. Використання його при патернах Жару погіршить стан.

Обережність

Недостатність Інь з гарячкою, головним болем або нічним потовиділенням. У Ben Cao Цзін Shu попереджають, що за умов недостатності Інь, які супроводжуються поперемінними ознобом і гарячкою або головним болем, цю траву не слід використовувати, оскільки схема потребує живлення та зміцнення, а не розсіювання.

Обережність

Недостатність Ці з мимовільним потовиділенням. Ці Су Є сприяє потовиділенню для вивільнення зовнішнього. У пацієнтів, які вже сильно потіють через слабкість Ці, це ще більше виснажить Ці та рідини.

Обережність

Блювання через Вогонь Стравоходу або піднімаючийся Вогонь. Класичні тексти спеціально зазначають, що нудота, спричинена піднімаючимся Вогнем, погіршується цією теплою та розсіювальною травою.

Обережність

Тривале або надмірне використання. Ben Cao Tong Xuan (本草通玄) попереджає, що тривале використання може виснажити істинну Ці тіла, поступово послаблюючи загальний стан організму.

Спеціальні популяції

Важливі міркування щодо вагітності, грудного вигодовування та педіатричного використання

Вагітність

Zi Su Ye традиційно вважається безпечним під час вагітності і, насправді, є однією з класичних трав, які використовують для заспокоєння плоду (an tai) та лікування ранкової нудоти (нудота та блювання під час вагітності). Зазвичай її комбінують з Chen Pi (цедра мандарина) і Sha Ren (амомум) з цією метою. Механізм дії для підтримки під час вагітності полягає в регуляції Ці, гармонізації шлунка та усуненні вологи, а не через будь-яку гормональну дію. Стандартні клінічні дози (5–10 г) підходять під час вагітності під керівництвом фахівця.

Грудне вигодовування

Класичних протипоказань немає, і сучасні дані не свідчать про шкоду від Zi Su Ye під час грудного вигодовування при стандартних дозах. Як м’яка трава харчової якості, широко використовувана в кухні Східної Азії, зазвичай вважається безпечною для годуючих матерів. Її властивості регулювання Ці та гармонізації Шлунка можуть навіть сприяти травленню та апетиту. Однак як тепла та розсіююча трава тривале використання у високих дозах теоретично може сприяти висиханню рідин, тому рекомендується стандартне та короткочасне застосування.

Діти

Zi Su Ye зазвичай використовується в педіатричній практиці для лікування звичайної простуди через Вітер-Холод у дітей, особливо тих, у кого є симптоми порушення травлення (дуже поширена картина у дітей). Для немовлят близько одного року використовують дози приблизно 2–3 г. Для старших дітей типовою є доза 3–6 г. Для дітей, які відмовляються пити відвар, траву можна приготувати як ванночку для ніг, щоб забезпечити її розсіювальні ефекти через шкіру. М’яка природа трави та її харчовий профіль безпеки роблять її однією з найбільш дружніх для дітей трав при станах Вітру-Холоду на ранніх стадіях.

Взаємодії з ліками

Якщо ви приймаєте фармацевтичні препарати, зверніть увагу на можливі взаємодії з Zi Su Ye

Протипухлинні/антиагрегантні препарати: Деякі дослідження свідчать, що компоненти листя перили можуть мати незначний вплив на згортання крові. Пацієнти, які приймають варфарин або інші протипухлинні препарати, повинні проявляти обережність і повідомляти свого медичного постачальника перед одночасним використанням.

Ліки для зниження рівня цукру в крові: Дослідження на тваринах показали, що олія періли та перилальдегід можуть підвищувати рівень цукру в крові. Хоча цей ефект не був належним чином задокументований для відвару листя у стандартних дозах, пацієнти, які використовують інсулін або пероральні гіпоглікемічні засоби, повинні бути обізнані про можливі взаємодії.

Антигіпертензивні препарати: Попередні дані на тваринах свідчать, що перила може мати легкі серцево-судинні ефекти. Пацієнтів, які приймають ліки для контролю артеріального тиску, слід контролювати, якщо вони одночасно використовують листя перили у великих або тривалих дозах.

Дієтичні поради

Продукти харчування та дієтичні рекомендації при прийомі Zi Su Ye

При прийомі Zi Su Ye для станів, пов’язаних із вітром і холодом, вживання теплих продуктів, таких як каша (рисова каша) та страви на основі імбиру, допомагає підтримати її розсіювальну дію. Уникайте холодної, сирої та жирної їжі, яка може блокувати Селезінку та Шлунок і протидіяти теплим та рухливим ефектам ци Ці цієї трави. Класично відзначається, що листя перили природно поєднується з морепродуктами (особливо крабами, креветками та ракоподібними) як кулінарна трава, так і заходи профілактики розладів травлення, пов’язаних із морепродуктами. Традиційно листя перили не слід поєднувати з коропом (鲤鱼, li yu) у кулінарії, оскільки вважалося, що така комбінація викликає висипи на шкірі.

Ботанічний опис

Фізичні характеристики та морфологія рослини-джерела Zi Su Ye

Perilla frutescens (L.) Britt. var. crispa – це однорічна рослина родини м’яти (Lamiaceae), яка виростає від 60 до 90 см у висоту. Стебла квадратні (ознака родини м’яти), прямостоячі та покриті дрібними волосками. Листя супротивне, широко овальне, довжиною 7–12 см і шириною 5–8 см, із зубчастими краями та загостреними кінцями. У лікарській різновиди листя характерно фіолетове з обох боків (або зелене зверху і фіолетове знизу), зморшкувате або кучеряве на дотик і сильно ароматне при розтиранні. Рослина виробляє дрібні квіти від білого до світло-фіолетового кольору у суцвіттях колосової форми з кінця літа до початку осені.

Чебрець процвітає в теплих і вологих умовах з родючим, пухким ґрунтом та повним сонячним світлом або частковою тінню. Він легко росте вздовж узбіч доріг, на схилах, у полях та на узліссях, а також вільно розмножується в оброблюваних садах. Рослина походить з широкої смуги Східної та Південної Азії, від Гімалаїв до Китаю, Кореї та Японії.

Отримання та Збір

Де отримують Zi Su Ye, коли його збирають або збирають і як оцінити якість

Сезон урожаю

Південь Китаю: з липня по серпень. Північ Китаю: з серпня по вересень (біля сонячного терміну Бай Лу/Біле Доєння). Збирають, коли гілки та листя розкішні, а квіткові колоски тільки починають з'являтися, потім сушать на повітрі в затіненому добре вентильованому місці.

Головні регіони вирощування

Zi Su Ye вирощується широко по всьому Китаю і не має єдиного відомого походження «терруар» (dao di) так, як деякі інші трави. Основні регіони виробництва включають провінції Цзянсу, Хубей, Гуандун, Гуансі, Хенань, Хебей, Шаньдун, Шаньсі, Чжецзян та Сичуань. Гуандун і Цзянсу традиційно відомі виробництвом високоякісних ароматичних листків. Рослина також широко вирощується в Японії, Кореї та Південно-Східній Азії.

Показники якості

Листя високої якості Zi Su Ye повинно бути цілим або лише трохи зморщеним, з обох сторін інтенсивно пурпурного кольору (або принаймні знизу явно пурпурне). Листя повинно відчуватися м’яким і трохи крихким, коли сухе, а не твердим або як папір. Сильний і характерний аромат є найважливішим показником якості. Смак повинен бути трохи терпким. Листя, яке зелене з обох боків (що може вказувати на Bai Su/білу перилу, а не на справжній Zi Su), яке втратило свій аромат або дуже коричневе та роздроблене, є нижчої якості. При детальному огляді на зворотному боці листка повинні бути видні маленькі залозисті точки (масляні залози).

Класичні тексти

Ключові уривки з класичних китайських медичних текстів, які описують Цзи Су Є та його терапевтичне використання

《Компедіум медичної матерії》(Бень Цао Ган Му) — Лі Шічжен

Це важлива трава останніх часів. Її гіркий смак проникає на рівень Ці; її фіолетовий колір впливає на рівень Крові. У поєднанні з кіркою мандарина та Ша Жен переміщує Ці і заспокоює плід; з Хо Сян та У Яо зігріває середину і зупиняє біль; з Сян Фу та Ма Хуан викликає потовиділення і розкриває м'язовий шар; з Чуань Сюн та Данг Гуй гармонізує і розсіює Кров.

«Компендіум медичних матеріалів» (Бень Цао Ган Му)

Звільняє м’язовий шар і провітрює зовнішнє, розсіює Холодний-Вітер, рухає Ці і розширює центр, розв'язує мокротиння і приносить користь Легеням.

《Бень Цао Цзін Шу》(Ben Cao Цзін Shu)

Коли стан стосується дефіциту Ін, який проявляється лихоманкою та чергуванням ознобу, відразою до холоду або головним болем, слід бути обережним, щоб не призначати його, оскільки такі стани потребують укріплення та підживлення. Також він не підходить для блювання, спричиненого підіймаючимся Вогнем.

«Компендіум медичних матеріалів» (Бень Цао Ган Му)

Природа Су полягає в заспокоєнні та полегшенні, у русі Ці та гармонізації Крові, тому його називають Су (що означає 'оживляти' або 'заспокоювати').

《Бень Цао Тун Сюань》

Тривале використання виснажує справжню Ці людини.

Історичний контекст

Історія та еволюція використання Цзи Су Є у китайській медицині протягом століть

Zi Su Ye (лист перили) вперше був зареєстрований як лікарська речовина у Ming Yi Bie Lu (名医别录), складеному під час періоду династії Лян Тао Хунцзинем, де він був внесений як трава середньої категорії. Назва "紫苏" буквально означає "фіолетовий відновлювач" або "фіолетовий заспокоювач." Лі Шичжень пояснив у Ben Cao Gang Mu, що "苏" (Su) стосується властивості трави заспокоювати та полегшувати, відображаючи її здатність рухати Ці та гармонізувати Кров.

Добре відома народна легенда приписує відкриття детоксикаційних властивостей перили відомому лікарю династії Хань, Хуа Тоу, який нібито спостерігав, що видра відновилася після переїдання риби, коли вона з’їла рослину з фіолетовим листям на березі річки. Потім Хуа Тоу використовував цю рослину для лікування групи молодих людей, які страждали на отруєння крабами, що принесло їй славу як засобу від токсичності морепродуктів. Вся рослина перили використовувалася в медичних цілях протягом століть, причому три різні частини входять до фармакопеї: лист для відчинення зовнішнього та руху Ці, стебло переважно для регуляції Ці та заспокоєння плоду, а насіння для спрямування Ці вниз та розчинення слизу. Як у китайській, так і в японській кулінарних традиціях, листя перили служило Протягом тривалого часу як їжу, так і ліки, що ілюструє класичне поняття «ліки та їжа мають спільне походження». (Ліки та їжа мають один і той самий початок)

Сучасні дослідження

5 опублікованих досліджень, які вивчають фармакологічні ефекти або клінічні результати Zi Su Ye

1

Комплексний огляд: Хімічний склад, фармакологічні механізми та промислові застосування Perilla frutescens (Огляд, 2025)

Їжа, 2025, 14(7), 1271

Всебічний огляд, який ідентифікує ключові біоактивні сполуки в перилі, включаючи леткі терпеноїди (перилальдегід, лімонен), флавоноїди (лютеолін, апігенін) та фенольні кислоти (розмаринова кислота). У огляді було знайдено докази, що підтверджують антиоксидантну, протизапальну, противірусну, протипухлинну, антибактеріальну та цукрорегулюючу дію через численні експериментальні моделі.

PubMed

2

Збагачена фракція розмаринової кислоти з листя Perilla frutescens захищає від індукованої індометацином гастроулярної виразки у щурів (дослідження на тваринах, 2019)

BioMed Research International, 2019, ID статті 9514703

Це дослідження показало, що етанольний екстракт та водна фракція листя перили, багаті на розмаринову кислоту, значно захищали шлунки щурів від виразок шлунка, індукованих НПЗП. Захисні ефекти здійснювались через протизапальні та антиапоптотичні механізми, зниження індексу виразок, зменшення шлункової секреції та збереження слизової оболонки.

PubMed

3

Розмарінова кислота з Perillae Herba виробляє ефект, подібний до антидепресанту, у мишей через проліферацію клітин гіпокампу (дослідження на тваринах, 2008)

Такеда Х та ін., Європейський журнал фармакології, 2008

Розмаринова кислота, основний поліфенольний компонент листя перили, продемонструвала подібну до антидепресанту активність у тестах примусового плавання. Лікування протягом 7 або 14 днів значно підвищувало ріст нових клітин у гіпокампі (області мозку, що бере участь у регуляції настрою), що свідчить про можливий механізм на основі нейрогенезу для її антидепресивних властивостей.

PubMed

4

Екстракт Perilla frutescens, збагачений розмариновою кислотою, пригнічує сезонний алергічний риніт і кон'юнктивіт у людей (РКВ, 2004)

Такано Х та ін., Біологія та експериментальна медицина, 2004, 229(8), 772-778

Клінічне дослідження на людях показало, що екстракт перили, збагачений розмариновою кислотою, був ефективним для полегшення симптомів сезонного алергічного ринокон’юнктивіту (сінної лихоманки). Механізм, здається, включає інгібування інфільтрації запальних білих кров’яних клітин у носові порожнини.

PubMed

5

Розмаринова кислота пригнічує епідермальні запальні відповіді: Антиракогенний ефект екстракту Perilla frutescens у двоетапній шкірній моделі мишей (Дослідження на тваринах, 2004)

Osakabe N та ін., Carcinogénesis, 2004, 25(4), 549-557

Екстракт перили та його компонент розмаринова кислота продемонстрували значне пригнічення розвитку шкірних пухлин у моделі канцерогенезу на мишах. Антираковий ефект приписують двом механізмам: придушення запальної відповіді (зменшення експресії COX-2) та захоплення реактивних кисневих вільних радикалів.

Дослідження окремих трав у ТКМ зростає, але все ще обмежене стандартами західних клінічних випробувань. Ці дослідження надають нові докази і повинні розглядатися разом із досвідом практикуючого.

Зображення трави

Класичні формули, де з’являється

Xiang Su San · Ban Xia Hou Po Tang · Huo Xiang Zheng Qi San · Xing Su San

Традиційні використання

Звичайна застудаНудотаЕпігастральна повнота та біль, що полегшуються після блюванняЗапор і здуття після операціїБіль у підребер'ї, що погіршується при кашлі та диханніХарчове отруєнняВтрата апетитуГострий бронхітАлергічний синусит

Поширені запитання

Що таке Zi Su Ye?

Листя перили — це м’яка та тепла трава, яку зазвичай використовують при перших ознаках застуди, особливо коли симптоми включають озноб, головний біль та шлунково-кишковий дискомфорт, такий як нудота або здуття живота. Також це традиційний засіб від нудоти під час вагітності та проблем зі шлунком після вживання морепродуктів. Її приємний аромат робить її однією з найпоширеніших трав китайської медицини, і вона широко використовується в кухні Східної Азії.

Які шаблони охоплює Ці Су Е?

Цзи Су Є торкається цих моделей дисбалансу ТКМ: Вітер-Холод, Застій Ці в шлунку, Застій Ці.

Для яких станів використовується Ці Су Е?

Zi Su Ye зазвичай використовується для: звичайної застуди, нудоти, відчуття переповнення та болю в епігастрії, полегшуваного блюванням, закрепу та післяопераційного здуття живота, болю в підребер'ї, що посилюється при кашлі та диханні, харчового отруєння, втрати апетиту, гострого бронхіту, алергічного синуситу. Практик традиційної китайської медицини розглядав би цю траву, коли ці стани виникають через специфічні патерни, які вона адресує.

Які дії МТК Зі Су Є?

Дії ТКМ Zi Su Ye включають: Вивільняє Зовнішнє та Розсіює Вітер-Холод, Регулює Ці та Гармонізує Середній Піч, Усуває Отруєння Морепродуктами, Заспокоює Плід.

Рослини родини

Наукові докази

Комплексний огляд: Хімічний склад, фармакологічні механізми та промислові застосування Perilla frutescens (Огляд, 2025)

Всебічний огляд, який ідентифікує ключові біоактивні сполуки в перилі, включаючи леткі терпеноїди (перилальдегід, лімонен), флавоноїди (лютеолін, апігенін) та фенольні кислоти (розмаринова кислота). У огляді було знайдено докази, що підтверджують антиоксидантну, протизапальну, противірусну, протипухлинну, антибактеріальну та цукрорегулюючу дію через численні експериментальні моделі.

Фракція, збагачена розмариновою кислотою з листя Perilla frutescens, захищає від індукованої індометацином шлункової виразки у щурів (дослідження на тваринах, 2019)

Це дослідження показало, що етанольний екстракт та водна фракція листя перили, багаті на розмаринову кислоту, значно захищали шлунки щурів від виразок, спричинених НПЗП. Захисні ефекти опосередковувалися через протизапальні та антиапоптотичні механізми, знижуючи індекс виразок, зменшуючи шлункову секрецію та зберігаючи слизову оболонку.

Розмарінова кислота з Perillae Herba виробляє ефект, подібний до антидепресанту, у мишей через проліферацію клітин гіпокампу (дослідження на тваринах, 2008)

Розмаринова кислота, основний поліфенольний компонент листя перили, продемонструвала подібну до антидепресанту активність у тестах примусового плавання. Лікування протягом 7 або 14 днів значно підвищувало ріст нових клітин у гіпокампі (області мозку, що бере участь у регуляції настрою), що свідчить про можливий механізм на основі нейрогенезу для її антидепресивних властивостей.

Екстракт Perilla frutescens, збагачений розмариновою кислотою, пригнічує сезонний алергічний риніт і кон'юнктивіт у людей (РКВ, 2004)

Клінічне дослідження на людях показало, що екстракт перили, збагачений розмариновою кислотою, був ефективним для полегшення симптомів сезонного алергічного ринокон’юнктивіту (сінної лихоманки). Механізм, здається, включає інгібування інфільтрації запальних білих кров’яних клітин у носові порожнини.

Ця інформація має освітню мету і не замінює поради медичного фахівця. Китайські лікарські трави використовуються у складі індивідуально підібраних формул: консультуйтеся з практиком перед їх вживанням, особливо під час вагітності, грудного вигодовування або якщо ви приймаєте ліки.

ПРОЙТИ ТЕСТ БЕЗКОШТОВНО5 хвилин · без реєстрації