Лимонна та трав'яна заправка

Соуси та маринади · Порції: 1 маленька баночка · 10 хвилин

Оливка, лимон, часник і базилік: заправка з банки, яка оживляє будь-яке зелене листя на тиждень.

Інгредієнти

• 2 ст. л. оливкової олії
• 2 ст. л. свіжовичавленого лимонного соку
• 1 щіпка солі
• 1/2 зубчика часнику, розчавленого
• 1 жменька базиліку або кінзи, нарізаних

Підготовка

1. 1 Поклади все у банку з кришкою.
2. 2 Сильнозбовтайте протягом 20 секунд до утворення емульсії.
3. 3 Спробуй і додай сіль або лимон за смаком. Зберігати в холодильнику 3-4 дні; перемішати перед використанням.